Der Fernsehe Koch Tim Mälzer ist in der 4. Staffel der Vox Sendung «Kitchen Impossible» zurück. Die etwas andere Kochsendung begeistert viele Zuschauer und hat das kochen im Fernseher auf ein ganz anderes Level gehoben. Kinder bitte ins Bett gehen …

Um was geht es

Der Koch Tim Mälzer wurde von Starköchen immer wieder mal etwas belächelt. Das ging ihm so lange auf die Nerven bis er sich dachte, warum soll ich diese Köche nicht mal zu einem Wettkampf herausfordern. Die Idee ist nun, dass sich Starkoche wie Meta Hiltebrand, Tim Raue, Ali Güngörmüş, Christian Lohse, Maria Groß usw. sich in einem Kochduell messen. Dazu werden sie jeweils an zwei Orte geschickt, welcher der Gegner/in ausgesucht hat. Müssen dort ein Gericht probieren und dieses dann ohne Hilfe in der original Küche nach kochen. Die Zutaten dazu organisieren sie sich auch selbstständig auf den regionalen Märkten. Getestet wird das Gericht anschliessend von einer Jury deren Lieblingsgericht dies ist. Kitchen Impossible war geboren.

Rezension

Das es bei dem Kochduell schnell zu stress kommt ist klar und berechnend. Es geht darum, dass die Köche aus ihrer Komfortzone raus kommen und beweisen was sie können. Das geht dann zum Teil in sehr exotische Länder oder Orte. Eine genaue Analyse des Gerichts ist hier sicher von Vorteil und das bringt gerade Tim Mälzer auf den Punkt. Ihm entgeht fast nichts. Und doch kommt auch er immer wieder an seine Grenzen. Die richtige Technik kann nicht in den 2-4h die gekocht wird erlernt werden. Das hier geflucht wird ohne Grenzen ist klar. Darum liebe Eltern, Kinder sollten im Bett sein …
Die Sendung wurde schon mehrfach mit der goldenen Kamera ausgezeichnet und dies zu recht. Der Aufwand wie «Kitchen Impossible» produziert wird, mit welchen Details das Land oder die Gerichte inszeniert werden ist ein Augenschmaus. So erfährt man nicht nur Spezialitäten von jeweiligen Ländern, sondern auch gleich noch Köche auf eine ganz andere Art kennen.
Leider wird die Sendung recht oft mit Werbung unterbrochen was die Sendezeit erheblich anhebt. Ansonsten kann man sich nur freuen und hoffen, dass diese noch lange gedreht wird.

Meine Bewertung